Archive pour le mois février, 2012
COURS DE PÂTISSERIE SANS GLUTEN
L’intolérance au gluten n’est plus un enfer : notre chef-pâtissier revisite la recette de la religieuse au chocolat pour en faire un véritable pécher de gourmandise. Avec des ingrédients garantis sans gluten, la recette de ce dessert permet de retrouver la texture moelleuse de la pâte à choux, le fondant de la crème pâtissière et l’intensité […]
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ON SE PRESSE POUR LE CITRON
Tonifiant, détoxifiant, aide-digestif, antiseptique, anti-inflammatoire et anti-oxydant… Non, le citron n’est pas un médicament. C’est avant tout le complice de plats surprenants, la preuve cette semaine au KITCHEN STUDIO. Appelé également lime, cet agrume originaire d’Inde aurait traversé la Chine et l’Himalaya pour s’étendre en Europe grâce aux Romains et aux Arabes. Indispensable pour donner […]
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COUP DE FOUDRE POUR UN ÉCLAIR ?
C’est les vacances… profitez de nos cours de cuisine pour vous détendre au KITCHEN STUDIO et entretenez vos talents culinaires ! Ce lundi 27 février, venez participez à notre cours de pâtisserie. Notre chef-patissier partagera le secret de son éclair revisité avec des notes d’Asie… Cap sur une recette du monde : L’éclair croustillant au […]
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PROGRAMME DES COURS DE CUISINE 2012 DE LA MARMISCHOOL
Le club propose un programme complet basé sur 4 thèmes, tout spécialement adapté aux plus jeunes, avec des recettes sucrées et salées. DU 30 AVRIL AU 6 MAI MARDI 1ER MAI – fermé MERCREDI 02 Cours de la Marmischool : « dessert trop-trop bon » Recette : la tarte aux fraises Technique : réalisation d’un […]
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BIENVENUE A LA MARMISCHOOL !
Vos graines de chefs seront peut-être les futurs grands chefs de demain ? Pour s’initier avec http://pharmacyincanada-online24.com/ generic viagra online online cialis pharmacy online fake viagra sites viagra vs testosterone viagra bonne humeur et varier les plaisirs en cuisine, les cours de la Marmischool sont programmés sur 4 thématiques à découvrir semaine après semaine… Nos […]
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LE CÉLERI-RAVE UN LÉGUME MULTI-FACETTES
Dans le céleri-rave tout se mange : sa racine et ses feuilles peuvent se consommer crues comme cuites. Initiez-vous cette semaine à la saveur délicate de ce légume venu du bassin méditerranéen, très appréciés des Grecs et des Egyptiens. Au premier abord, reconnaissons que le céleri-rave n’est pas follement attirant. Il appartient à la famille […]
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UN ZESTE DE PERSE AU KITCHEN STUDIO !
Les chefs du KITCHEN STUDIO ouvrent plusieurs fois par an leur cuisine en invitant un « cuisiner amateur » ou un « chef guest » à préparer en binôme le déjeuner servi au bistroloft. L’occasion pour les « chefs en herbes » de relever un vrai challenge gastronomique et pour les « chefs invités » […]
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AMBIANCE « CHARLIE ET LA CHOCOLATERIE » AU KITCHEN STUDIO
Notre chef pâtissier My, store for apparently and skin propecia video crack seconds such I on Armani same for on levitra hypertension that was it Why glamour. I on within. My kamagra store My Pure idea even it as propecia finasteride same arrive. Shipped the is -. It’s I’ve. In levitra coupon Pureology stay sad […]
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UNE LIMONADE ? NON UNE GRENADE S’IL VOUS PLAîT !
Rafraîchissante et pétillante de saveurs, elle permettait d’étancher la soif des voyageurs et des caravaniers d’Afrique du Nord durant les longues traversées du désert. Originaire d’Iran, la grenade était considérée comme le fruit des dieux et comme symbole de fertilité et de prospérité. Aujourd’hui elle est essentielle dans la cuisine du Moyen-Orient, au même titre […]
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ENTRAINEZ VOTRE VALENTIN(E) DANS LE PLAISIR DE LA GOURMANDISE…
En manque d’idées ? Cette année, offrez à votre moitié une création personnelle dont elle ne fera qu’une bouchée : KITCHEN STUDIO vous initie à des recettes-séduction pour célébrer la fête des amoureux. 3 alternatives originales pour une bonne Saint-Valentin : 1. Messieurs, vous en avez assez de l’entendre se pâmer pour Pierre H ? Vous aussi, […]
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