Archive pour "Les lundis de Fulgurance"
UN DUO À QUATRE MAINS POUR CE LUNDI DE FULGURANCE, VEILLE DE LA SAINT VALENTIN
Pour la dixième édition des dîners de Fulgurances, « Les seconds sont les premiers », retrouvez ce mois-ci un duo canadien d’exceptions : Stéphanie Noêl, ancienne du restaurant Septime de Bertrand Grebaut & Paul Moran, second de Sven du restaurant Saturne. Tous les mois au KITCHEN STUDIO, le second d’un grand chef a carte blanche pour concevoir [...]
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LUNDI 9 JANVIER, KITCHEN STUDIO ACCUEILLE AMANDINE CHAIGNOT POUR UN NOUVEAU LUNDI DE FULGURANCES
Pour la dixième édition des dîners de Fulgurances, « Les seconds sont les premiers », retrouvez Amandine Chaignot, seconde de Christopher Hache des Ambassadeurs, le restaurant du mythique palace parisien, l’hôtel de Crillon. Tous les mois au KITCHEN STUDIO, le second d’un grand chef a carte blanche pour concevoir un dîner en plusieurs étapes. L’occasion de goûter [...]
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