LE COOK « EXPERT », LE COURS QU’ATTENDAIENT LES CORDONS-BLEUS…
Le cook « Expert » est un cours plus long, plus technique et plus passionné. Vous y apprendrez à maîtrisez les astuces de chefs et découvrirez qu’en cuisine rien ne se perd… tout se transforme !
Rendez-vous le 1er mardi de chaque mois dans un nouveau format de cours d’1h15 qui comblera les passionnés de cuisine.
A travers une recette élaborée, le chef vous apprend à découper les viandes, préparer les poissons, mouler les quenelles, composer vos farces et marinades mais aussi à confectionner les bouillons, jus, fumets et sauces qui sublimeront vos plats.
Une approche « gastronome » qui renoue avec la connaissance du produit et une cuisine de tradition, conviviale et inventive.
La recette réalisée peut être dégustée sur place ou emportée.
PROCHAINE DATE : JUIN
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JOURS ET HORAIRES
Cook « Expert » : 1er mardi du mois
- le midi : 12h30 à 13h45
- le soir : 19h à 20h15
TARIF PAR PERSONNE
- 42 € / 38 €* : le midi , cours (1h15) + dégustation sur place ou à emporter
- 42 € / 38 €* : le soir , cours (1h15) + à emporter
- 52 € / 48 €* : le soir cours (1h15) + dégustation sur place + dessert + café
Réservation par téléphone au 01 70 74 41 10.
A bientôt au KITCHEN STUDIO !
……
Prix nets, TTC
(*)Tarif privilège pour les membres « gourmet » du club
Conditions générales de vente des ateliers et des cours : 100% du règlement à verser lors de la réservation. EN CAS D’ANNULATION : remboursement à 100% 3 jours avant le cours – remboursement à 50% 24h avant le cours – pas de remboursement le jour même.
Rédigé par Jessica Nazarian | Lien permanent | Commentaires (2) | Trackback
Commentaires
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