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KITCHEN STUDIO
Le loft des amoureux du goût
151, rue de Billancourt
92100 Boulogne-Billancourt
01 70 74 41 10

Ouvert du lundi au vendredi, 12h à 20h

Métro : Billancourt (ligne 9)
Bus : Pyramide (SUBB) ou Mairie N° 126 et 175
Parking : Parc de l'Hôtel de Ville (à 200m)

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Cliquez ici pour voir les photos du loft !
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KITCHEN STUDIO est un loft culinaire de 250m² situé à Boulogne-Billancourt (92), un lieu de rendez-vous unique et surprenant dédié aux passionnés de cuisine et du vin. Au menu et au quotidien, KITCHEN STUDIO propose dans ses différents espaces :

- Le Bistroloft™, une table d'hôte avec un concept de plat et dessert unique à petit prix., une cuisine de produits frais et de saison, à déguster sur place au déjeuner ou à emporter à midi et le soir. Ouvert du lundi au vendredi, 12h à 14h30.Découvrez à l'avance les menus en 2013 : Fermeture provisoire de la table d'hôte en attendant l'ouverture du nouveau lieu

- Un espace vin avec plus de 120 références dont la moitié des bouteilles à moins de 12€, classées par « accords mets&vins » réalisés par nos chefs. Ouvert du lundi au vendredi, 12h à 20h.

- Un espace crémerie avec une sélection de produits d'exceptions en direct des producteurs locaux mais aussi des quatre coins de France et de l’Europe. Ouvert du lundi au vendredi, 12h à 20h.

- Et aussi...des rencontres avec des chefs, des événements culinaires :

Fulgurances : les dîners des seconds en 2013
Janvier : Martin Meikas
Février : Chloé Charles
Mars : Kristian Baumann
Mai : Paul Boudier

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EN JUILLET, METTEZ LA MAIN A LA PATE

Fermez les yeux et autorisez-vous à penser à la patisserie de vos rêves. Ouvrez les yeux… vous êtes dans la cuisine du KITCHEN STUDIO en train de préparer une gourmandise !

Accompagné de notre chef pâtissier Christian NGUYEN, nous vous initierons aux techniques pour réussir macarons, financiers, cupcakes et autres douceurs sucrées tous les lundis soir au Club Culinaire KITCHEN STUDIO.

Vous n’avez rien à apporter, on s’occupe de tout : prêt d’un tablier, fourniture des ingrédients et fiches recettes. Il ne manque plus que vous… alors laissez-vous tenter et venez apprendre des recettes très gourmandes tout en vous amusant !

LES ATELIERS « PATISSERIE » (1h30)

LUNDI 04
18h30 à 20h – TARTE AUX FRUITS DE SAISON - Complet

LUNDI 11
18h30 à 20h – PARIS-BREST ET SA NOUGATINE

LUNDI 18
18h30 à 20h – MACARON AU CARAMEL BEURRE SALE

LUNDI 25
18h30 à 20h – VERRINE FRAISES FRAICHES ET CUITES, CREMEUX PISTACHE ET MOUSSE VANILLE

TARIFS DES COURS (*)
- Ateliers pâtisserie à l’unité : 55 € / 48 € pour les membres du club
- Carnet découverte 6 ateliers pâtisserie : 275 € / 240 € pour les membres du club

Attention, les carnets sont composés de 5 cours nominatifs et d’une invitation pour une personne de votre choix.

Renseignements et inscription sur place ou par téléphone au 01 70 74 41 10

(*) Tarifs nets au 01 décembre 2010. Les carnets découvertes 6 cours sont nominatifs et ne peuvent être renouvelés.

Commentaires

Commentaire de GOZLAN
Date : 22/07/2011 - 20:22

Bonjour, je souhaite m’inscrire à votre cours fraises pour lundi prochain, reste t il de la place, pouvez vous m’indiquer les tarifs si je m’inscris comme membre, jamais venu…et j’habite à boulogne billancourt, merci, GG