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KITCHEN STUDIO
Le loft des amoureux du goût
151, rue de Billancourt
92100 Boulogne-Billancourt
01 70 74 41 10

Ouvert du lundi au vendredi, 12h à 20h

Métro : Billancourt (ligne 9)
Bus : Pyramide (SUBB) ou Mairie N° 126 et 175
Parking : Parc de l'Hôtel de Ville (à 200m)

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Cliquez ici pour voir les photos du loft !
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KITCHEN STUDIO est un loft culinaire de 250m² situé à Boulogne-Billancourt (92), un lieu de rendez-vous unique et surprenant dédié aux passionnés de cuisine et du vin. Au menu et au quotidien, KITCHEN STUDIO propose dans ses différents espaces :

- Le Bistroloft™, une table d'hôte avec un concept de plat et dessert unique à petit prix., une cuisine de produits frais et de saison, à déguster sur place au déjeuner ou à emporter à midi et le soir. Ouvert du lundi au vendredi, 12h à 14h30.Découvrez à l'avance les menus en 2013 : Fermeture provisoire de la table d'hôte en attendant l'ouverture du nouveau lieu

- Un espace vin avec plus de 120 références dont la moitié des bouteilles à moins de 12€, classées par « accords mets&vins » réalisés par nos chefs. Ouvert du lundi au vendredi, 12h à 20h.

- Un espace crémerie avec une sélection de produits d'exceptions en direct des producteurs locaux mais aussi des quatre coins de France et de l’Europe. Ouvert du lundi au vendredi, 12h à 20h.

- Et aussi...des rencontres avec des chefs, des événements culinaires :

Fulgurances : les dîners des seconds en 2013
Janvier : Martin Meikas
Février : Chloé Charles
Mars : Kristian Baumann
Mai : Paul Boudier

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OFFRES GROUPES ET ENTREPRISES

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PROGRAMME DES COURS COOK EN SEPTEMBRE 2013

Un cours de cuisine pendant votre pause déjeuner ? Un dîner à emporter préparé par vos soins ? Ou encore, un repas entre ami(e)s où vous réaliserez votre propre dîner ?  Mettez le pied à l’étrier avec nos cours de cuisine réalisés exclusivement à base de produits frais et de saison, en 30′ seulement. Rendez-vous tous les mardis, jeudis et vendredis pour des ateliers gourmands.

Réservation sur place ou par téléphone au 01 70 74 41 10. 

Coursdecuisine1-1024x587SEMAINE DU 16 AU 20 SEPTEMBRE : LA FIGUE

Mardi 16
Recette : magret de canard aux figues, polenta crémeuse
12h30 à 13h00 – reste des places
13h30 à 14h00 – reste des places
18h30 à 19h00 – reste des places
19h30 à 20h00 – reste des places

Jeudi 19
Recette : poulet épicé à la citronnelle, curry rouge, lait de coco et riz basmati
12h30 à 13h00 – complet
13h30 à 14h00 – complet
18h30 à 19h00 – complet
19h30 à 20h00 – complet

Vendredi 20
Recette : filet de lieu rôti, chutney de figues
12h30 à 13h00 – reste des places
13h30 à 14h00 – reste des places
18h30 à 19h00 – reste des places
19h30 à 20h00 – reste des places

SEMAINE DU 23 AU 27 SEPTEMBRE: LES PRUNES

Mardi 24
Recette : cuisse de canard aux prunes, oignon et poivron façon piperade
12h30 à 13h00 – reste des places
13h30 à 14h00 – reste des places
18h30 à 19h00 – complet

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19h30 à 20h00 – complet

Jeudi 26
Recette : wok de cochon « Shogayaki » au miel, soja et Reine-Claude
12h30 à 13h00 – reste des places
13h30 à 14h00 – reste des places
18h30 à 19h00 – reste des places
19h30 à 20h00 – reste des places

Vendredi 27
Recette : filet de daurade, prunes au vinaigre balsamique
12h30 à 13h00 – reste des places
13h30 à 14h00 – reste des places
18h30 à 19h00 – reste des places
19h30 à 20h00 – reste des places

Renseignements et réservation sur place au KITCHEN STUDIO ou par téléphone au 01 70 74 41 10

HORAIRES ET FORMATS DES COURS
Cook illico, à midi : cours de 30min à 40min + dégustation du plat sur place ou à emporter
- session 12h30 à 13h00
- session 13h30 à 14h00

Cook illigo, le soir : cours 30 à 40min + plat à emporter
- session : 18h30 à 19h00
- session : 19h30 à 20h00

Cook illidine, le soir : cours 30 à 40min + dégustation du plat sur place + dessert du chef
- session : 18h30 à 19h00
- session : 19h30 à 21h00

TARIFS DES COURS
Cook illico : 22€ ou 17€*/pers.
Cook illigo le soir : 24€ ou 19€*/pers
Cook illidine le soir : 40€ ou 35€*/pers.
+ 11,5€ portion suppl. à emporter

* tarif membre abonnement « carte gourmand »

Conditions générales de vente des ateliers et des cours : 100% du règlement à verser lors de la réservation. EN CAS D’ANNULATION : remboursement à 100% 3 jours avant le cours – remboursement à 50% 24h avant le cours – pas de remboursement le jour même.

 

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