Un cours de cuisine pendant

votre pause déjeuner ? Un dîner à emporter préparé par vos soins ? Ou encore, un repas entre ami(e)s où vous réaliserez votre propre dîner ? Oui, cette année sera au KITCHEN STUDIO l’année des bonnes résolutions culinaires. Mettez le pied à l’étrier avec nos cours de cuisine réalisés exclusivement à base de produits frais et de saison, en 30 minutes seulement. Rendez-vous tous les mardis, jeudis et vendredis pour des ateliers gourmands. Réservation sur place ou par téléphone au 01 70 74 41 10. Bonne année à tous !

Ce mois-ci découvrez : le litchi, les carottes anciennes, le citron, les choux et le gingembre

SEMAINE DU 02 AU 04 JANVIER : LE LITCHI

Jeudi 03
Recette : Curry rouge de canard au lait de coco et chutney de litchi
12h30 à 13h – Cours cook illico
13h15 à 13h45 – Cours cook illico
18h30 à 19h15 – Cours cook illigo
19h30 à 20h15 – Cours cook illidine

Vendredi 04
Recette : Cabillaud rôti, vinaigrette vierge au litchi et basilic Thaï
12h30 à 13h – Cours cook illico
13h15 à 13h45 – Cours cook illico
18h30 à 19h – Cours cook illigo
19h30 à 20h – Cours cook illidine

SEMAINE DU 07 AU 11 JANVIER : LES CAROTTES ANCIENNES

Mardi 08
Recette : Cannelloni de légumes, ricotta et chips de carottes violettes
12h30 à 13h – Cours cook illico
13h15 à 13h45 – Cours cook illico
18h30 à 19h – Cours cook illigo
19h30 à 20h – Cours cook illidine

Jeudi 10
Recette : Brochette grillée sauce Satay et riz Thaï
12h30 à 13h – Cours cook illico
13h15 à 13h45 – Cours cook illico
18h30 à 19h – Cours cook illigo
19h30 à 20h – Cours cook illidine

Vendredi 11
Plat : Lotte rôti au jus de pain grillé et carottes fanes glacées
12h30 à 13h – Cours cook illico
13h15 à 13h45 – Cours cook illico
18h30 à 19h – Cours cook illigo
19h30 à 20h – Cours cook illidine

SEMAINE DU 14 AU 18 JANVIER : LE CITRON

Mardi 15
Plat : Gnocchis sauce crème de parmesan et sauge
12h30 à 13h – Cours cook illico
13h15 à 13h45 – Cours cook illico
18h30 à 19h – Cours cook illigo
19h30 à 20h – Cours cook illidine

Jeudi 17
Plat : Chicken Tikka Masala et dhal coco
12h30 à 13h – Cours cook illico
13h15 à 13h45 – Cours cook illico
18h30 à 19h – Cours cook illigo
19h30 à 20h – Cours cook illidine

Vendredi 18
Plat : Truite aux amendes, beurre meunière et citron confit
12h30 à 13h – Cours cook illico
13h15 à 13h45 – Cours cook illico
18h30 à 19h – Cours cook illigo
19h30 à 20h – Cours cook illidine

SEMAINE DU 21 AU 25 JANVIER : LES CHOUX

Mardi 22
Plat : Poulet rôti et purée de topinambour
12h30 à 13h – Cours cook illico
13h15 à 13h45 – Cours cook illico
18h30 à 19h – Cours cook illigo
19h30 à 20h – Cours cook illidine

Jeudi 24
Plat : Pintade au chou braisé
12h30 à 13h – Cours cook illico
13h15 à 13h45 – Cours cook illico
18h30 à 19h – Cours cook illigo
19h30 à 20h – Cours cook illidine

Vendredi 25
Plat : Tom Yam Khong, citronnelle, coriandre et chou chinois
12h30 à 13h – Cours cook illico
13h15 à 13h45 – Cours cook illico
18h30 à 19h – Cours cook illigo
19h30 à 20h – Cours cook illidine

SEMAINE DU 28 JANVIER AU 01 FEVRIER : LE GINGEMBRE

Mardi 29
Plat : Bœuf piquant au basilic Thaï
12h30 à 13h – Cours cook illico
13h15 à 13h45 – Cours cook illico
18h30 à 19h – Cours cook illigo
19h30 à 20h – Cours cook illidine

Jeudi 31
Plat : Curry jaune de volaille, épicé et à la citronnelle
12h30 à 13h – Cours cook illico
13h15 à 13h45 – Cours cook illico
18h30 à 19h – Cours cook illigo
19h30 à 20h – Cours cook illidine

Vendredi 01
Plat : Saumon en papillote de feuilles de bananes, parfumées au gingembre
12h30 à 13h – Cours cook illico
13h15 à 13h45 – Cours cook illico
18h30 à 19h – Cours cook illigo
19h30 à 20h – Cours cook illidine

Pour des questions dus aux arrivages quotidiens, des changements de dernière minute peuvent être apportés.

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Conditions générales de vente des ateliers et des cours : 100% du règlement à verser lors de la réservation. EN CAS D’ANNULATION : remboursement à 100% 3 jours avant le cours – remboursement à 50% 24h avant le cours – pas de remboursement le jour même.

HORAIRES ET FORMATS DES COURS
Cook illico : cours 30min + dégustation du plat sur place ou à emporter
Cook illigo : cours 30min + réalisation à emporter
Cook illidine : cours 30min + dégustation du plat sur place + dessert du chef

TARIFS DES COURS PAR PERSONNE
Cook illico : 22€ ou 17€*
Cook illigo : 24€ ou 19€* + 10,50€ portion supplémentaire à emporter
Cook illidine : 40€ ou 35€*

* tarifs membre avec la carte « membre gourmet » – 80€TTC / an

Renseignements et réservation sur place au KITCHEN STUDIO ou par téléphone au 01 70 74 41 10.