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KITCHEN STUDIO
Le loft des amoureux du goût
151, rue de Billancourt
92100 Boulogne-Billancourt
01 70 74 41 10

Ouvert du lundi au vendredi, 12h à 20h

Métro : Billancourt (ligne 9)
Bus : Pyramide (SUBB) ou Mairie N° 126 et 175
Parking : Parc de l'Hôtel de Ville (à 200m)

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Cliquez ici pour voir les photos du loft !
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KITCHEN STUDIO est un loft culinaire de 250m² situé à Boulogne-Billancourt (92), un lieu de rendez-vous unique et surprenant dédié aux passionnés de cuisine et du vin. Au menu et au quotidien, KITCHEN STUDIO propose dans ses différents espaces :

- Le Bistroloft™, une table d'hôte avec un concept de plat et dessert unique à petit prix., une cuisine de produits frais et de saison, à déguster sur place au déjeuner ou à emporter à midi et le soir. Ouvert du lundi au vendredi, 12h à 14h30.Découvrez à l'avance les menus en 2013 : Fermeture provisoire de la table d'hôte en attendant l'ouverture du nouveau lieu

- Un espace vin avec plus de 120 références dont la moitié des bouteilles à moins de 12€, classées par « accords mets&vins » réalisés par nos chefs. Ouvert du lundi au vendredi, 12h à 20h.

- Un espace crémerie avec une sélection de produits d'exceptions en direct des producteurs locaux mais aussi des quatre coins de France et de l’Europe. Ouvert du lundi au vendredi, 12h à 20h.

- Et aussi...des rencontres avec des chefs, des événements culinaires :

Fulgurances : les dîners des seconds en 2013
Janvier : Martin Meikas
Février : Chloé Charles
Mars : Kristian Baumann
Mai : Paul Boudier

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PROGRAMME DES ATELIERS CULINAIRES EN OCTOBRE 2012

SEMAINE DU 01 AU 05 OCTOBRE : LES CHAMPIGNONS

Mardi 02

Cours cook illico/illigo/illidine
Recette : Gnocchi aux champignons des bois : giroles, trompette de la mort, bolet

Jeudi 04
Cours cook illico/illigo/illidine
Recette : Poulet et légumes sautés aux champignons noirs

Vendredi 05
Cours cook illico/illigo/illidine
Recette : Poisson du marché, légumes et champignons en persillade

SEMAINE DU 08 AU 12 OCTOBRE : LA CAROTTE

Mardi 09
Cours cook illico/illigo/illidine
Recette : Volaille rôtie, purée de carottes au cumin

Jeudi 11
Cours cook illico/illigo/illidine
Recette : Agneau aux légumes d’automne, carotte sablée glacée

Vendredi 12
Cours cook illico/illigo/illidine
Recette : Poisson du marché, poêlée de légumes, vinaigrette à l’orange

SEMAINE DU 15 AU 19 OCTOBRE : LE RAISIN

Mardi 16

Cours cook illico/illigo/illidine
Recette : Brochette de poulet aux raisins de Corinthe


Jeudi 18
Cours cook illico/illigo/illidine
Recette : Wok de légumes au poulet sauce aigre douce

Vendredi 19
Cours cook illico/illigo/illidine
Recette : Poisson du marché, légumes croquants aux raisins frais

SEMAINE DU 22 AU 26 OCTOBRE : LA PRUNE

Mardi 23
Cours cook illico/illigo/illidine
Recette : Poulet au miel, soja et prunes

Jeudi 25
Cours cook illico/illigo/illidine
Recette : Magret de canard rôti aux prunes

Vendredi 26
Cours cook illico/illigo/illidine
Recette : Poisson du marché rôti aux prunes, vinaigrette balsamique

Renseignements et réservation sur place au KITCHEN STUDIO ou par téléphone au 01 70 74 41 10

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TARIFS PAR PERSONNE

Cook illico à midi – 22€ ou 17€*/pers. Cours 30 min + dégustation du plat sur place.
Cook illigo le soir – 24€ ou 19€*/pers + 10,5€ portion suppl. Cours 45 min + réalisation à emporter.
Cook illidine le soir – 40€ ou 35€*/pers. Cours 45 min + dégustation du plat sur place + dessert.

HORAIRES DES COURS
Cook illico : 12h30 à 13h30 et 13h15 à 14h15
Cook illigo : 18h30 à 19h30 et 19h30 à 20h30
Cook illidine : 18h30 à 20h30 et 19h30 à 21h3

Conditions générales de vente des ateliers et des cours : 100% du règlement à verser lors de la réservation. EN CAS D’ANNULATION : remboursement à 100% 3 jours avant le cours – remboursement à 50% 24h avant le cours – pas de remboursement le jour même.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Commentaires

Commentaire de Bouyrie
Date : 03/10/2012 - 10:35

Bonjour,
J’ai un billet cours illico/illigo par mon CE. Je souhaite m’inscrire le mardi 23/10 sur la séance de 18h30.
Je vous remercie par avance.
Cordialement