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KITCHEN STUDIO
Le loft des amoureux du goût
151, rue de Billancourt
92100 Boulogne-Billancourt
01 70 74 41 10

Ouvert du lundi au vendredi, 12h à 20h

Métro : Billancourt (ligne 9)
Bus : Pyramide (SUBB) ou Mairie N° 126 et 175
Parking : Parc de l'Hôtel de Ville (à 200m)

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Cliquez ici pour voir les photos du loft !
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KITCHEN STUDIO est un loft culinaire de 250m² situé à Boulogne-Billancourt (92), un lieu de rendez-vous unique et surprenant dédié aux passionnés de cuisine et du vin. Au menu et au quotidien, KITCHEN STUDIO propose dans ses différents espaces :

- Le Bistroloft™, une table d'hôte avec un concept de plat et dessert unique à petit prix., une cuisine de produits frais et de saison, à déguster sur place au déjeuner ou à emporter à midi et le soir. Ouvert du lundi au vendredi, 12h à 14h30.Découvrez à l'avance les menus en 2013 : Fermeture provisoire de la table d'hôte en attendant l'ouverture du nouveau lieu

- Un espace vin avec plus de 120 références dont la moitié des bouteilles à moins de 12€, classées par « accords mets&vins » réalisés par nos chefs. Ouvert du lundi au vendredi, 12h à 20h.

- Un espace crémerie avec une sélection de produits d'exceptions en direct des producteurs locaux mais aussi des quatre coins de France et de l’Europe. Ouvert du lundi au vendredi, 12h à 20h.

- Et aussi...des rencontres avec des chefs, des événements culinaires :

Fulgurances : les dîners des seconds en 2013
Janvier : Martin Meikas
Février : Chloé Charles
Mars : Kristian Baumann
Mai : Paul Boudier

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COOK « EXPRESS » : ILLICO, ILLIGO, ILLIDINE

Cours de cuisine express de 30 à 45 mn avec dégustation sur place ou à emporter. Dans un esprit de cuisine « détente », découvrez chaque semaine des recettes créatives autour d’un produit de saison mis à l’honneur par le chef selon les thématiques du jour : cuisine du marché, le mardi, cuisine d’ailleurs le jeudi et produits de la mer le vendredi.
DU 16 AU 22
AVRIL : SEMAINE DE L’ASPERGE

JEUDI 19
Cours cook illico/illigo/illidine
Recette : wok de crevettes aux asperges
12h30 – reste des places
13h15 – reste des places
18h30 – reste des places
19h30 – reste des places

VENDREDI 20
Cours cook illico/illigo/illidine
Recette : poisson en croûte d’herbes, légumes verts au beurre d’orange
12h30 – reste des places
13h15 – reste des places
18h30 – reste des places
19h30 – reste des places

DU 23 AU 29 AVRIL : SEMAINE DE LA POMME DE TERRE NOUVELLE

MARDI 24
Cours cook illico/illigo/illidine
Recette : galette de pomme de terre au lard, pousses de salade et vinaigrette à la truffe
12h30 – reste des places
13h15 – reste des places
18h30 – reste des places
19h30 – reste des places

JEUDI 26
Cours cook illico/illigo/illidine
Recette : lard grillé, pommes de terre fondantes, jeunes pousses de salade
12h30 – reste des places
13h15 – reste des places
18h30 – reste des places
19h30 – reste des places

VENDREDI 27
Cours cook illico/illigo/illidine
Recette : poisson du marché et pommes de terre ultra fondantes
12h30 – reste des places
13h15 – reste des places
18h30 – complet
19h30 – complet

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Renseignements et réservation sur place au KITCHEN STUDIO ou par téléphone au 01 70 74 41 10

Conditions générales de vente des ateliers et des cours : 100% du règlement à verser lors de la réservation. EN CAS D’ANNULATION : remboursement à 100% 3 jours avant le cours – remboursement à 50% 24h avant le cours – pas de remboursement le jour même.

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TARIFS PAR PERSONNE
Cook illico : 20 € / 15 €*
Cook illigo : 22 € / 17 €* + 9,5€ la portion supplémentaire à emporter
Cook illidîne : 45 € / 38 €*
Cook expert : 42 € / 38 €* le midi ou le soir, cours + dégustation du plat sur place ou à emporter – 52 € / 48 €* cours + dîner sur place avec dessert et café inclus
Atelier culinaire « speed-dating » : 30 €

HORAIRES
Cook illico : 12h30 à 13h30 et 13h15 à 14h15
Cook illigo : 18h30 à 19h30 et 19h30 à 20h30
Cook illidine : 18h30 à 20h30 et 19h30 à 21h30
Cook expert : 12h à 13h15 et 19h à 20h15
Atelier culinaire « speed-dating » : 19h à 23h

JOURS ET THEMATIQUES
Mardi : cours de cuisine, thématique « produits du marché »
Mardi soir : cours parent/ado
Jeudi : cours de cuisine, thématique « recettes d’ailleurs »
Vendredi : cours de cuisine, thématique « poisson et produits de la mer »

A bientôt au KITCHEN STUDIO !

http://blog.kitchenstudio.fr/2012/03/26/menu-avril