....................................
KITCHEN STUDIO
Le loft des amoureux du goût
151, rue de Billancourt
92100 Boulogne-Billancourt
01 70 74 41 10

Ouvert du lundi au vendredi, 12h à 20h

Métro : Billancourt (ligne 9)
Bus : Pyramide (SUBB) ou Mairie N° 126 et 175
Parking : Parc de l'Hôtel de Ville (à 200m)

....................................
Cliquez ici pour voir les photos du loft !
....................................
KITCHEN STUDIO est un loft culinaire de 250m² situé à Boulogne-Billancourt (92), un lieu de rendez-vous unique et surprenant dédié aux passionnés de cuisine et du vin. Au menu et au quotidien, KITCHEN STUDIO propose dans ses différents espaces :

- Le Bistroloft™, une table d'hôte avec un concept de plat et dessert unique à petit prix., une cuisine de produits frais et de saison, à déguster sur place au déjeuner ou à emporter à midi et le soir. Ouvert du lundi au vendredi, 12h à 14h30.Découvrez à l'avance les menus en 2013 : Fermeture provisoire de la table d'hôte en attendant l'ouverture du nouveau lieu

- Un espace vin avec plus de 120 références dont la moitié des bouteilles à moins de 12€, classées par « accords mets&vins » réalisés par nos chefs. Ouvert du lundi au vendredi, 12h à 20h.

- Un espace crémerie avec une sélection de produits d'exceptions en direct des producteurs locaux mais aussi des quatre coins de France et de l’Europe. Ouvert du lundi au vendredi, 12h à 20h.

- Et aussi...des rencontres avec des chefs, des événements culinaires :

Fulgurances : les dîners des seconds en 2013
Janvier : Martin Meikas
Février : Chloé Charles
Mars : Kristian Baumann
Mai : Paul Boudier

........................................
OFFRES GROUPES ET ENTREPRISES

UN ÉVÈNEMENT PRIVÉ OU D'ENTREPRISE DE 8 à 150 PERSONNES A ORGANISER ?
- événement sur mesure
- formation
- réunion interne
- présentation clients
- lancement presse
Voir les offres

UN SHOOTING PHOTO, UN TOURNAGE OU UN LIVE WEB A RÉALISER ?

CONTACTEZ-NOUS :
01 70 74 41 10

Cliquez ici pour voir les photos du loft !

INSCRIPTION

PARTENAIRES

De Buyer

De Buyer

KitchenAid

KitchenAid

Smeg

Smeg

Les Coqs en pâte

Les Coqs en pâte

Terres de café

Terres de café

L’Autre Thé

L’Autre Thé

S'ABONNER

CATÉGORIES

FACEBOOK

LA PRESSE PARLE DE NOUS

TELEVISION

PRESSE ELECTRONIQUE

BLOGS PRÉFÉRÉS

ARCHIVES

KITCHEN STUDIO OUVERT SAMEDI 19 NOVEMBRE POUR UN COURS DE PATISSERIE !

Pour continuer dans le cycle « tartes & gâteaux », notre chef vous apprendra cette semaine 3 nouvelles techniques de pâtisserie…

Vous commencerez par maîtriser le façonnage de la pâte feuilletée, pour réussir vos tartes fines, vols-au-vent et chaussons… puis vous apprendrez comment réussir une frangipane fondante, à décliner en galettes des rois, tartes aux fruits, etc… et enfin vous découvrirez comment ne plus rater la délicieuse crème fouettée, utilisée dans la tropézienne, café liégeois et autres variantes.

Pour mettre en pratique l’apprentissage de ces différentes techniques, la réalisation du jour prendra la forme d’une délicate « Tarte fine aux pommes à la frangipane et crème fouettée ».

Décidément, un cours dont on ne pourrait se passer : samedi 19, de 16h à 17h30. Cependant, si vous êtes absent samedi… pas de panique ! Ce cours  sera repris lors de nos « rendez-vous pâtisserie du lundi ». Prochaine date : lundi 21 novembre à 18h30, au KITCHEN STUDIO.

_

Réservation par téléphone au 01 70 74 41 10.

TARIFS PAR PERSONNE (*)
55 € / 48 € pour les membres du club

JOURS ET HORAIRES
18h30 à 20h (lundi) et 16h à 17h30 (samedi)

A bientôt au KITCHEN STUDIO !

(*) Prix nets, TTC

Conditions générales de vente des ateliers et des cours : 100% du règlement à verser lors de la réservation.
EN CAS D’ANNULATION :
remboursement à 100% 3 jours avant le cours – remboursement à 50% 24h avant le cours – pas de remboursement le jour même.