EN SEPTEMBRE, C’EST LE MOMENT D’APPRENDRE !
Vous rentrez de vacances et voyez tout en noir ? Rejoignez-nous aux cours de pâtisserie dans les cuisines du KITCHEN STUDIO pour une explosion de couleurs et de saveurs !
Accompagné de notre chef pâtissier Christian NGUYEN, nous vous initierons aux techniques pour réussir macarons, financiers, cupcakes et autres douceurs sucrées tous les lundis soirs au Club Culinaire KITCHEN STUDIO.
Vous n’avez rien à apporter, on s’occupe de tout : prêt d’un tablier, fourniture des ingrédients et fiches recettes. Il ne manque plus que vous… alors laissez-vous tenter et venez apprendre des recettes gourmandes tout en vous amusant !
LES ATELIERS « PATISSERIE » (1h30)
LUNDI 19 SEPTEMBRE
18h30 à 20h – Macaron passion et chocolat au lait
SAMEDI 24 SEPTEMBRE
16h à 17h30 – Atelier 3 verrines : carambar, tagada et chocolat : comment confectionner des verrines simples et rapides !
LUNDI 26 SEPTEMBRE
18h30 à 20h – Atelier cake : cake au citron et cake marbré chocolat/vanille
LUNDI 03 OCTOBRE
18h30 à 20h - Tarte aux fruits de saison, maîtrisez parfaitement les techniques de base pour réussir vos tartes
SAMEDI 08 OCTOBRE
16h à 17h30 - Goûter à l’américaine : cookies, cupcakes et milkshakes !
LUNDI 10 OCTOBRE
18h30 à 20h - Apprenez les techniques pour réussir la pâte à choux à travers le Paris-Brest et sa nougatine
LUNDI 17 OCTOBRE
18h30 à 20h - Tarte au citron basilic meringuée, donnez une touche d’originialité à vos desserts à partir d’une herbe
SAMEDI 22 OCTOBRE
16h à 17h30 – Macarons au caramel au beurre salé, ne ratez plus votre caramel !
LUNDI 24 OCTOBRE
18h30 à 20h - Verrine à la fraise fraîche et cuite, crémeux à la pistache et mousse de vanille
LUNDI 31 OCTOBRE
18h30 à 20h – Framboise, litchi, crémeux à la verveine… un accord parfait, le tout dans une verrine
…………
TARIFS DES COURS (*)
- Ateliers pâtisserie à l’unité : 55 € / 48 € pour les membres du club
- Carnet découverte 6 ateliers pâtisserie : 275 €
Attention, les carnets sont composés de 5 cours nominatifs et d’une invitation pour une personne de votre choix.
Renseignements et inscription sur place ou par téléphone au 01 70 74 41 10
(*) Tarifs nets au 01 décembre 2010. Les carnets découvertes 6 cours sont nominatifs et ne peuvent être renouvelés.
Conditions générales de vente des ateliers et des cours : 100% du règlement à verser lors de la réservation.
EN CAS D’ANNULATION : remboursement à 100% 3 jours avant le cours – remboursement à 50% 24h avant le cours – pas de remboursement le jour même.
Rédigé par Jessica Nazarian | Lien permanent | Commentaires (0) | Trackback