COURS DE CUISINE A OFFRIR POUR NOEL ?
Vous êtes nombreux à nous demander s’il est possible d’offrir des cours de cuisine pour Noël sous forme de BONS CADEAUX : la réponse est OUI !
Voici donc un aperçu des cours et ateliers proposés …
COURS DE CUISINE ADULTE – à partir de 20 €
Cours de cuisine «cook illico» à midi et «cook illigo» le soir : Pour apprendre à cuisiner des recettes simples et rapides, avec les produits du marché et un produit de saison différent toutes les semaines. Rendez-vous 3 jours par semaine à l’heure du déjeuner, pour un cours de cuisine avec le chef dans la cuisine professionnelle du KITCHEN STUDIO. A midi : cours de cuisine, suivi de la dégustation du plat dans le Bistroloft. Le soir : sur le même principe que les « cook illico », vous cuisinez un plat que vous emportez chez vous. Possibilité de faire jusqu’à deux portions supplémentaires. Cours « à la carte », selon vos disponibilités ou envies…
Quatre sessions par jour : à midi 12h30 et à 13h15 / le soir 18h30 et à 19h30 :
- Mardi : cuisine du marché
- Jeudi : cuisine d’ailleurs
- Vendredi : poisson
+ 9 € la portion supplémentaire à emporter
Le carnet de 6 cours « cook illico » : 100 € (soit 16,70 € / cours au lieu de 20 €)
Le carnet de 6 cours « cook illigo » : 110 € (soit 18,40 € / cours au lieu de 22 €)
COURS DE CUISINE ENFANT ET ADO – à partir de 26 €
KITCHEN STUDIO, le club culinaire de Boulogne-Billancourt (92) propose tous les mercredis des cours de cuisine pour les enfants de 3 à 17 ans. Sur les instructions du chef Olivier Chaput, les apprentis marmitons réalisent une recette salée ou sucrée avec des produits et des recettes de saison….Voilà une bonne idée pour profiter du mercredi pour améliorer les notes en cuisine ou pratiquer une activité gourmande pour le plaisir des enfants et des parents ! Pour plus d’informations : http://blog.kitchenstudio.fr/2010/12/04/cours-de-cuisine-enfant-et-ado-a-boulogne-billancourt/Prix (*) : cours à l’unité 26 €
Le carnet de 6 cours « enfant / ado » : 130€ (soit 22 €/ heure)
Cours « parent et enfant » : 45 € (pour les deux).
(*) prix nets au 01 décembre 2010. Les carnets découvertes de 6 cours « cook illico » et « cook illigo » sont nominatifs.
ABONNEMENT AU CLUB KITCHEN STUDIO – 80 €
La carte membre valable un an est ouvert à tous et donne droit à de nombreux privilèges. Un club destiné aux personnes qui souhaitent profiter régulièrement de toutes les activités et équipements proposés par le loft. Le KITCHEN STUDIO reste cependant ouvert à tous les visiteurs occasionnels.Les avantages du CLUB :
- tarifs préférentiels sur les cours de cuisine « cook illico » et « cook illigo »
- cashback sur la vente à emporter du midi : 0,50 € crédité sur votre carte par tranche de 10 € dépensée
- réservation au Bistro le midi jusqu’à 4 personnes
- accès gratuit à certains « Afterwork » (ex. Afterwork « vin et fromage » gratuit jusqu’en janvier 2011 au lieu de 15 €)
- offre promotionnelle sur des produits en boutique (ex. champagne DRAPPIER à 21 € au lieu de 23 €)
- accès prioritaire à des cours avec de grands chefs
- autres : invitation sur des salons, réduction abonnement magazine, invitation émission TV, etc.
Club adulte « carte gourmet » : 80 € / an (puis cours tarifs membre : 15 € et 18 € au lieu de 20 € et 22 €)
Club enfant « carte gourmand pour les 5 à 12 ans » : 30 € / an (puis cours tarifs membre : 20 € au lieu de 26 €)
Club ado « carte gourmand pour les 13 à 17 ans » : 50 €/ an (puis cours tarifs membre : 20 € au lieu de 26 €)
(*) prix nets au 01 décembre 2010.
ATELIER DE « PHOTOGRAPIE CULINAIRE » – 120 € 
« La photographie culinaire est une pratique qui doit interpeller nos cinq sens, elle doit être vivante et gustative ».
Photographe de renom, Isabelle Rozenbaum travaille depuis 25 ans dans le milieu de la gastronomie et a signé la photo d’une trentaine de livres culinaires tels que « Inde, intime et gourmande » paru aux éditions Minerva, « Best Foreign Cooking Book France 2009 ».
Isabelle propose des ateliers photographiques culinaires pour répondre aux besoins de différentes personnes initiées, amateurs ou professionnelles. Son travail est de transmettre le sens de la photographie, de faire émerger des envies d’images cachées, de sentir la lumière, de traiter la notion de cadrage et de mieux manier son appareil photo. Ses ateliers proposent à la fois cuisine et plaisirs, théorie et pratique, création et expérimentation, présence et autonomie.
Au programme :
9h30 – 12h30 : théorie
Composition de la lumière, température de couleurs, balance des blancs, focale d’un objectif, diaphragme et obturateur, profondeur de champ, vitesse d’obturation, exposition et sensibilité. Des photos choisies par les participants posant problème seront visionnées pour trouver des solutions d’ordre techniques ou esthétiques.
12h30 – 14h30 : cours de cuisine
« Cook illico » à midi + dégustation.
14h30 – 16h45 : pratique photographique
Avec des éléments du déjeuner et des éléments apportés (et difficiles à photographier) par les participants.
16h45 – 17h : analyse de la journée
Prix : 120€ net
Prochaines dates : le vendredi 14 et samedi 15 janvier 2011.
Renseignement, inscription et achat des BONS CADEAUX sur place, par téléphone au 01 70 74 41 10 ou par mail : contact@kitchenstudio.fr
Rédigé par Jessica Nazarian | Lien permanent | Commentaires (0) | Trackback