LUNDI 12 DECEMBRE AU KITCHEN STUDIO, LES LUNDIS DE FULGURANCES PRESENTE NICOLAS MEDKOUR ET SA BRIGADE
Lundi 12 décembre, KITCHEN STUDIO accueille une nouvelle édition des dîners de Fulgurances, « Les seconds sont les premiers » : Nicolas Medkour, second d’Alexandre Gauthier à La Grenouillère (62), investira le loft accompagné de sa brigade.
Tous les mois au KITCHEN STUDIO, le second d’un grand chef a carte blanche pour concevoir un dîner en plusieurs étapes. L’occasion de goûter une prestation personnelle, unique et spectaculaire : la réalisation de votre repas en direct…
Faisons connaissance avec Nicolas Medkour : à fleur de peau, il parle vite, bouillonne, s’enthousiasme, écrit, dessine : des croquis, des dessins, cela fait plusieurs mois qu’il prépare pour vous son lundi de Fulgurances.
Cette soirée lui importe d’abord en tant que cuisinier formé chez les plus grands (on pense à Veyrat et Alexandre Gauthier bien sûr) et surtout en tant que personnalité à la fois fantasque et extrêmement rigoureuse, rieuse et déterminée.
On ne vous racontera pas tout de suite les détails de son menu, son lien inextricable aux souvenirs d’enfance, sa simplicité parfois déconcertante, cette manière qu’il a de vous prendre aux tripes, vous le verrez bien assez tôt.
Ce lundi 12 décembre à 20h, vivez l’expérience au KITCHEN STUDIO… Convivialité garantie !
Dîner accord mets-vins : 75€(*) par personne
Réservez votre table sur www.fulgurances.com
Renseignements et réservations au KITCHEN STUDIO ou par téléphone au 01 70 74 41 10 et pour nos membres, 10 places vous sont réservées. – complet
A bientôt au KITCHEN STUDIO !
(*) Prix nets, TTC
Rédigé par Jessica Nazarian | Lien permanent | Commentaires (0) | Trackback